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讲解家电保养厨房电器安全知识
消毒柜在使用过程中,用完的餐具必须先洗干净,将水擦干或晾干后才放进消毒柜内,不能承受高温的餐具必须放进低温层。
红外发热管通电加热,柜内温度上升至200°C-300°C,达到消毒之目的。一些用户把带水的餐具放入柜内又不经常通电,致使厨房电器消毒柜的各电器元件及金属表面受潮氧化,在红外发热管管座处出现接触电阻,易烧坏管座或其它部件,缩短消毒柜的使用寿命。
塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损坏餐具。彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,较好不要叠放,以便通气和尽快消毒。
消毒柜应放置在干燥通风处,与墙距离不宜小于30厘米。消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。消毒结束后,如过十分钟再取用的话,效果更佳。
电饭锅:在使用过后,其内锅需经洗涤,外表的水必须揩干后再放入电饭锅外壳内。电饭锅的锅底部应避免碰撞变形。而发热盘与内锅之间必须保持清洁,切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。还要注意的是,不宜用电饭锅煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。
厨房电器抽油烟机:为了避免油烟机噪音或震动过大、滴油、漏油等情况的发生,应定时对油烟机进行清洗,以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多;在使用抽油烟机的时候要保持厨房内的空气流通,这样能防止厨房内的空气形成负压,保证油烟机的抽吸能力;消费者较好不要擅自拆开油烟机进行清洗,因为电机一旦没装好就不能保证吸烟效果,且会增大噪音;较好让厂家的专业人员进行清洗。
影碟机:是比较娇气的电器,一旦使用不当,就很容易出现故障,它的放置环境与位置有一些讲究:由于影碟机在工作时要散发一定的热量,因此尽量将其置于阴凉通风处,切忌放在阳光直射处或靠近热源(如取暖器、空调);碟机的光头易玷污,故不要将其放在多尘的地方,较好能给碟机做个专用防尘罩。优质机芯虽具有一定的防震功能,但碟机较好还是放在牢固无震的台架上,不要和大功率音箱置于同一台面。影碟机严禁放在潮湿或易被雨淋的地方,否则会影响电源的正常工作甚至造成短路。要保护好激光头:在播放影碟时,不要挪动和拍打影碟机,以免造成光盘抖动,损坏激光头;
另外还要定期对碟机、碟片进行清洁。简单办法是放入市售的清洁碟进行播放即可完成清洁工作。当发现影碟机读碟能力明显下降时,较好请专业人员对激光头进行清洁。碟片是由聚碳酸酯塑料制成,使用时注意不要被硬物划伤,有污迹时不要用粗布擦拭,也不要用嘴吹碟片表面的灰尘,以免沾上唾液,应该用干净的绒布沿碟片径向向外擦拭,必要时可蘸些清水擦拭,擦拭完后再用干布擦干水分后使用。
厨房电器机壳及面板如有污损,可用软布蘸少许中性清洁液擦拭,切忌使用酒精、二甲苯等挥发性化学品,以免损伤镀层和面板丝印标记;用户不要随意拆卸影碟机。