上海乐康活性炭有限公司致力于通过食品级活性炭的不断创新和运用,努力创建业内更加高品质的服务。上海乐康在任重道远的前进征途上,真诚欢迎广大用户及合作伙伴与我们一起携手同进,共创辉煌。延伸拓展详情介绍:糖用活性炭以精选木屑为原料,经化学法特殊工艺加工而成。具有发达的大孔和过滤孔结构,可吸附各类大分子色素,是优良的脱色材料。适用于葡萄糖及其它各糖浆类、胱氨酸类脱色,及以甜菜、玉米淀粉为原料的味精脱色。活性炭不一定是好的糖用活性炭,302药用标准炭糖蜜脱色优于303糖用标准炭。这是因为焦糖色和糖蜜色的分子结构和大小不同,因而在活性炭上吸附部位也不完全相同的缘故。从而认为,目前用焦糖脱色力作糖用活性炭吸附性能的评价标准,并不能确切反映实际应用效果。活性炭作为蔗糖、葡萄糖、饴糖生产过穆中的脱色、净化剂,早就在工业上获得广泛的应用。目前,这方面仍是活性炭的主要用途之一。国产活性炭用于葡萄糖脱色巳有二十多年历史,需要量不断增长,1977年占活性炭产量的26%,不少活性炭厂家生产葡萄糖蜜脱色用的“糖用活性炭”。对于糖用炭的检验,我国历来采用“焦糖检验法”,用葡萄糖水溶液,在加热搅拌下和氛化按、碳酸钠作用,制成焦糖色,再成焦糖色稀溶液作为检验液。
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