自2000-06-15创业以来，北京萃取应用技术研究所一直秉承“服务以人为本”的宗旨，品牌不仅在国内仪器仪表市场享有较高的声誉，而且还远销、、、等地区，受到了客户一致好评。延伸拓展产品详情：反胶束萃取大豆蛋白质后，油酸中会残留一定的表面活性剂。研究了乙醇萃取油酸残留的表面活性剂，并分析了萃取前后油脂的品质。结果表明，乙醇萃取油酸中AOT的条件为：乙醇浓度70％，萃取温度30℃，pH4，乙醇与原料液体积比2．5：1，离子强度0．1mol／L，萃取时间1h。乙醇萃取后，油脂的酸值、过氧化值降低，亚麻酸和亚油酸含量减少，硬脂酸和油酸含量增力口。油酸结构简式：学名顺式-9-十八烯酸，系分子中含有一个碳碳双键的不饱和脂肪酸。双键两端的碳链呈顺式结构。室温下为无色液体。长期暴露在空气中会变为黄至棕色，有哈喇味。熔点13.2℃，沸点286℃（13.3kPa——1000mmHg）。密度（20／4℃）0.8905g／cm3。不溶于水，溶于乙醇、氯仿、苯等。我国工业油酸的主要原料有动（植）物油脂、酸化油（植物油精炼副产物）、泔水油、地沟油（餐饮业回收油）、妥尔油等。由于来源以及所采用工艺的不同，油酸的指标会有很大的出入，产品的应用也会有较大区别。油酸的制备方法主要有冷冻压榨法、结晶压滤法、精馏法、有机溶剂法、表面活性剂法、尿素络合法等，由于市场竞争的日益激烈以及环保问题越来越关注，目前主要还用于工业化生产的有冷冻压榨法、结晶压滤法和精馏法。油酸在制药工业中可用于乳剂、乳膏剂、洗涤剂的制造；还可用于制造乳化食品；在化妆品生产中，用于制造霜剂、香波等。油酸及其制品是很好的矿物浮选添加剂，如用于赤铁矿、针铁矿、非硫化矿、重晶石矿、磷灰石等矿物浮选剂，可大大提高矿石的捕集率。乙醇萃取油酸通常脂肪酸在有机溶剂中的溶解度随碳链长度的增加而减小，随双键数的增加而增加，这种溶解度的差异随着温度降低表现更为显著。因此通过改变脂肪酸溶液的冷却温度和溶剂比，可得到不同品质的脂肪酸。乙醇萃取油酸分离效果好，产率高，设备简单，但需要使用大量易燃、较贵重的溶剂，损耗较大，并且要求冷冻低温，能耗很高，此外还需要考虑溶剂的回收。
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