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 同里古镇有哪些美食?古色古香、山清水秀的同里,也不乏牛气哄哄的美食,其中古镇的哪些美食不得不吃呢?快上车一闯同里,进行这场带着味蕾的旅行吧!
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同里古镇有哪些美食?古色古香、山清水秀的同里,也不乏牛气哄哄的美食,其中古镇的哪些美食不得不吃呢?快上车一闯同里,进行这场带着味蕾的旅行吧! |
| 公司名称： |
上海同里美食缘饭店 |
公司类型： |
个体经营 () |
| 所 在 地： |
上海 |
公司规模： |
1-49人 |
| 注册资本： |
100万人民币 |
注册年份： |
2015 |
| 资料认证： |
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| 保 证 金： |
已缴纳 0.00 元 |
| 经营范围： |
同里餐饮文化带有典型的江南特色，最有名的是状元蹄、糕里虾仁、三丝春卷、香油鳝糊和用白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜烹制的水乡名菜。水生植物类的茭白、芹菜、莼菜、菱、藕、茨姑等，都是别具地方特色。小吃方面有袜底酥、百果蜜糕、茨宝糕、青团、闵饼、猪油年糕、鸡米头、大肉馒头、酒酿饼、麦芽塌饼、小熏鱼等。
状元蹄
此菜虽非同里独有，但同里制法甚有不同，至于制法则是不传之密。同里人宴请宾朋，桌上定有此菜。附近村镇居民不远百里来同里为购此物，也可知其受欢迎程度。用浓油赤酱烧的猪蹄，红得发亮，吃在嘴里软糯甜香却又不腻， |
| 销售的产品： |
同里美食,同里客栈,木锤酥,养生黄酒,桂花米露酒 |
| 采购的产品： |
同里美食,同里客栈,木锤酥,养生黄酒,桂花米露酒 |
| 主营行业： |
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