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膨化食品机器设备 食品膨化生产线

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所在地: 山东 济南市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-07-02 13:05
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公司基本资料信息






详细说明
 随着人们生活水平的不断提高,人们对膨化小食品的优点有了新的认识,需求量也逐年增加,它以香脆可口,味道甜美,便于消化,食用方便深受人们的欢迎。特别是儿童的喜爱,挤压膨化技术在食品工业中应用日益增多,种类繁多的休闲食品、婴儿食品、早餐食品、功能食品,大量问世,挤压膨化技术的优势在于,它能提供许多独特的加工手段,产生意想不到的效果。

全膨化夹心卷(饼)生产工艺及设备

    本文所介绍的膨化夹心卷生产技术(也称双挤压技术),是利用先进的挤压膨化技术在单螺杆或双螺杆设备上以大米、玉米或其它谷物为原料,用纯奶油做介质,将蛋黄粉、奶粉、糖粉、芝麻酱,巧克力粉等原料进行稀释,配成夹心料,在膨化物挤出的同时将夹心料注入膨化谷物食品内,经过加工制成一种夹心小食品,该食品口感酥脆,风味独特,还可根据不同的工艺,不同的配方加工成各种营养食品、疗效食品、功能食品等,为膨化技术在食品加工中的应用提供了一种新的途径。

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